Parmentier de canard | 11€50
Tradition et gourmandise : un confit de cuisses de canard effilochées, une purée maison onctueuse, et le tour est joué !
Ingrédients : cuisses de canard (France), pommes de terre, thym, ail, huile d’olive, huile de tournesol, persil, carottes, oignons, herbes de Provence, graisse de canard
11€50 la portion