Poulet aux girolles, brocolis, pommes de terre

Poulet tendre accompagné de girolles, brocolis et pommes de terre fondantes. Ingrédients : poulet (fr), brocolis, pommes de terre, crème, beurre, ail, échalotes – Allergènes : produits laitiers – sans gluten

Boulette de veau, linguines

Des polpette de veau moelleuses servie avec des linguines et une sauce crémeuse aux champignons de Paris. Ingrédients : boulettes de veau (fr), linguines, parmesan, crème, champignons de Paris, ail, échalotes, lait – Allergènes : produits laitiers – gluten

Saucisse purée

Une saucisse de charcutier à l’ail des ours, accompagnée d’une purée onctueuse et d’un jus au thym.Un grand classique de la cuisine du quotidien, généreux et sans détour. Ingrédients : saucisse (porc), pomme de terre, herbes de Provence, ail, échalotes, lait – Allergènes : produits laitiers – sans gluten

Saumon teriyaki

Un pavé de saumon laqué d’une sauce teriyaki douce et légèrement sucrée. Ingrédients : saumon frais, riz parfumé, shiitaké, potimarron, citron vert, sésame torréfié – Allergènes : sésame, soja, gluten (dans la sauce soja)

Gnocchis chèvre butternut

Des gnocchis fondants, du chèvre et du butternut.Une recette douce, gourmande, pleine de rondeur. Ingrédients : gnocchis, fromage de chèvre pasteurisé, courge butternut, ail, échalotes. Allergènes : gluten, produits laitiers

Croziflette au Morbier

Des crozets fondants, du Morbier, un plat chaud qui réconforte.Le genre de recette qui fait du bien. Ingrédients : crozets de Savoie (blé), Morbier, lardons, crème, oignons. Allergènes : gluten, produits laitiers

Tartiflette au Reblochon

Le plat montagnard par excellence. Pommes de terre, oignons, lardons et Reblochon : 100 % réconfortante. Ingrédients : pommes de terre, Reblochon, lardons, oignons, crème. Allergènes : produits laitiers – ne convient pas aux femmes enceintes – Sans gluten

Blanquette de veau

Un veau fondant, une béchamel généreuse, du riz et des carottes : un classique, préparé traditionnellement. Ingrédients : veau (fr), riz, carottes, champignons de Paris, lait, farine. Allergènes : gluten, produits laitiers

Risotto aux champignons

Crémeux, parfumé et généreux, notre risotto marie trois variétés de champignons. Un plat végétarien qui plaît aussi aux amateurs de cuisine gourmande. Ingrédients : champignons de Paris, pleurotes, shiitakés, risotto, parmesan, crème, ail, échalotes, persil

Poulet moutarde, gratin dauphinois

Le duo qui met tout le monde d’accord ! Du poulet tendre, une sauce à la moutarde, douce et onctueuse, et un bon gratin dauphinois.On cuisine ce grand classique comme à la maison : avec du coeur, du fondant et juste ce qu’il faut de réconfort. Ingrédients : poulet (fr), pommes de terre, crème, ail, […]

Boeuf Bourguignon

le classique qu’on ne se lasse jamais de retrouver Mijoté doucement, avec du bœuf tendre, du vin rouge, des pommes de terre. Un plat qui donne faim rien qu’à l’odeur !Un vrai plat bien cuisiné, généreux et réconfortant, parfait pour un midi d’automne ou un dîner sans effort. Ingrédients : boeuf (fr), lardons (porc), pommes […]

Bœuf effiloché & polenta

Le bœuf, mijoté pendant plusieurs heures, est servi avec une polenta crémeuse. Un plat qui tient ses promesses : nourrissant, réconfortant et cuisiné maison. Ingrédients : boeuf (fr), polenta, lait, parmesan • Allergènes : lait • Sans gluten

Saumon snacké, risotto crémeux

Poisson frais, choisi avec soin par notre chef et préparé chaque matin par la brigade. Il est cuit tendrement, posé sur un risotto crémeux aux courgettes et aubergines fondantes. Gourmand et équilibré. Ingrédients : saumon, riz, aubergines*, courgettes*, ail, échalote, basilic, huile d’olive, noix de cajou, parmesan. Allergènes : poisson, arachides, produits laitiers • Sans […]

Rougail saucisse

Voyagez avec un classique de l’Île de La Réunion : un plat mijoté savoureux et légèrement épicé. Une saucisse de Morteau fumée, qui a obtenu la médaille d’argent au Concours Général Agricole 2025, que nous préparons dans une sauce tomate onctueuse et relevée. Le tout est servi avec un riz parfumé. Un plat qui a […]

Cookie aux pépites de chocolat

Des cookies fraîchement sortis du four, pour une expérience gourmande. Des biscuits moelleux parsemés de pépites de chocolat fondant. Alerte tentation ! Ingrédients : farine, sucre, beurre, oeuf, chocolat, lait • Allergènes : produits laitiers, oeuf, gluten, traces de fruits à coque.

Crumble aux pommes

Le crumble aux pommes est un dessert réconfortant : des pommes moelleuses garnies d’une couche bien beurrée de crumble. Ingrédients : pommes, beurre, farine, sucre, caramel • Allergènes : gluten, produits laitiers

Moelleux au chocolat

Si vous succombez devant un carré de chocolat, ce le moelleux au chocolat est pour vous. Fondant en bouche, vous allez craquer. Ingrédients : chocolat 55%, beurre, chocolat, farine, oeufs, sucre glace Allergènes : oeuf, gluten produits laitiers 3€ la part

Coquillettes poulet parmesan

Le comfort food par excellence. Des coquillettes moelleuses, un poulet  tendre, une sauce crémeuse au parmesan. Un plat généreux, réconfortant, qui plaira à tout le monde. Ingrédients : coquillettes, crème, poulet (Fr), parmesan, échalotes, ail. Allergènes : gluten, lactose

Lasagnes bœuf & emmental

Notre lasagne gourmande : le réconfort. Elle est montée à la main, couche par couche, par notre brigade, avec une bolognaise généreuse. La viande, sélectionnée avec soin, mijote lentement dans une sauce tomate au basilic pour un maximum de saveurs. Le tout cuit au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Un vrai plat […]

Effiloché de canard confit

Notre version du Parmentier de canard, un plat qui fait du bien dès la première bouchée. Un effiloché de canard tendre confit lentement, une purée de pommes de terre onctueuse. Une portion généreuse et un repas consistant. Ingrédients : Canard confit (Fr), pommes de terre, huile d’olive, carottes, ail, persil, sel, poivre. Sans gluten – […]

Blanquette de veau

Tradition et douceur : du veau longuement mijoté, des petits légumes fondants et une sauce crémée délicatement parfumée se mêlent pour offrir un plat aux saveurs authentiques, fidèle aux recettes d’antan. Ingrédients : veau (fr), carottes, champignons de Paris, riz, oignons, persil, farine, échalotes, ail, bouquet garni, crème, vin blanc cuitAllergènes : gluten, produits laitiers