Saumon à l’oseille

Ingrédients : saumon frais, linguine, tomates, pois gourmands, brocolis, sauce oseille (oseille, crème). Allergènes : produits laitiers, gluten, poisson

Salade niçoise

Thon albacore, œuf dur, pommes de terre grenailles, tomates cerise allongées, haricots verts, olives noires, oignon cébette et salade romaine. Ingrédients : Thon albacore, oeuf dur, pommes de terre grenailles, tomates cerise allongées, haricots verts, olives noires, oignon cébette, salade romaine. Allergènes : poisson, œuf – sans gluten

Salade de lentilles au saumon fumé, oeuf

Chez La Petite Ferme, une salade, c’est un repas. Lentilles du Puy, saumon fumé, carottes rôties au four, brocolis, tomates allongées, œuf poché et sauce moutarde citronnée maison. Ingrédients : saumon fumé, œuf poché, lentilles, carottes rôties, brocolis, tomates allongées, sauce moutarde citronnée, huile d’olive. Allergènes : poisson, œuf – sans gluten

Ravioles, pleurotes & épinards

Ravioles fondantes, pleurotes et shiitake sautés, épinards, avec une touche de parmesan.  Ingrédients : ravioles, pleurotes, shiitake, épinards, parmesan, ail, échalotes. Allergènes : gluten, lait, œuf – végétarien 🌱 !

Gnocchis tomate, piment d’Espelette & basilic

Des gnocchis fondants nappés d’une sauce tomate fait maison, relevée d’une pointe de piment d’Espelette. Ingrédients : gnocchis, tomate, basilic, piment d’Espelette, ail, échalotes. Allergènes : gluten, produits laitiers, oeufs

Saucisse purée

Une saucisse de charcutier à l’ail des ours, accompagnée d’une purée onctueuse et d’un jus au thym.Un grand classique de la cuisine du quotidien, généreux et sans détour. Ingrédients : saucisse (porc), pomme de terre, herbes de Provence, ail, échalotes, lait – Allergènes : produits laitiers – sans gluten

Saumon teriyaki, riz, épinards

Un pavé de saumon laqué d’une sauce teriyaki douce et légèrement sucrée. Ingrédients : saumon frais, riz parfumé, shiitaké, potimarron, citron vert, sésame torréfié – Allergènes : sésame, soja, gluten (dans la sauce soja)

Blanquette de veau

Un veau fondant, une béchamel généreuse, du riz et des carottes : un classique, préparé traditionnellement. Ingrédients : veau (fr), riz, carottes, champignons de Paris, lait, farine. Allergènes : gluten, produits laitiers

Poulet moutarde, gratin dauphinois

Le duo qui met tout le monde d’accord ! Du poulet tendre, une sauce à la moutarde, douce et onctueuse, et un bon gratin dauphinois.On cuisine ce grand classique comme à la maison : avec du coeur, du fondant et juste ce qu’il faut de réconfort. Ingrédients : poulet (fr), pommes de terre, crème, ail, […]

Bœuf effiloché & polenta

Le bœuf, mijoté pendant plusieurs heures, est servi avec une polenta crémeuse. Un plat qui tient ses promesses : nourrissant, réconfortant et cuisiné maison. Ingrédients : boeuf (fr), polenta, lait, parmesan • Allergènes : lait • Sans gluten

Poulet teriyaki, légumes sautés & nouilles 

Des morceaux de poulet mariné dans une sauce teriyaki maison, le tout accompagné de nouilles aux oeufs et de légumes croquants. Un mariage de saveurs inspiré des classiques asiatiques.  Ingrédients : poulet (Fr), nouilles aux oeufs, carottes, pois gourmands, chou chinois, sauce soja, huile de sésame. Allergènes : oeuf, gluten, sésame, soja

Saumon snacké, risotto crémeux

Poisson frais, choisi avec soin par notre chef et préparé chaque matin par la brigade. Il est cuit tendrement, posé sur un risotto crémeux aux courgettes et aubergines fondantes. Gourmand et équilibré. Ingrédients : saumon, riz, aubergines*, courgettes*, ail, échalote, basilic, huile d’olive, noix de cajou, parmesan. Allergènes : poisson, arachides, produits laitiers • Sans […]

Rougail saucisse

Voyagez avec un classique de l’Île de La Réunion : un plat mijoté savoureux et légèrement épicé. Une saucisse de Morteau fumée, qui a obtenu la médaille d’argent au Concours Général Agricole 2025, que nous préparons dans une sauce tomate onctueuse et relevée. Le tout est servi avec un riz parfumé. Un plat qui a […]

Curry de légumes au lait de coco

Potimarron, brocolis, chou-fleur, carottes, riz basmati et lentilles corail, crème de coco, curry madras.Doux, parfumé, réconfortant, sans gluten et 100 % végétal.

Brownie aux noix de pecan

 Un gâteau fondant au chocolat, garni de morceaux de noix de pecan. Ingrédient : sucre, beurre, oeuf, chocolat, noix de pecan • Allergènes : gluten, produits laitiers, oeuf, fruits à coque Disponible en livraison (Uber Eats • Deliveroo) ou en boutique (Click & collect Lyon 6 • Lyon 8)

Cookie aux pépites de chocolat

Des cookies fraîchement sortis du four, pour une expérience gourmande. Des biscuits moelleux parsemés de pépites de chocolat fondant. Alerte tentation ! Ingrédients : farine, sucre, beurre, oeuf, chocolat, lait • Allergènes : produits laitiers, oeuf, gluten, traces de fruits à coque.

Crumble aux pommes

Le crumble aux pommes est un dessert réconfortant : des pommes moelleuses garnies d’une couche bien beurrée de crumble. Ingrédients : pommes, beurre, farine, sucre, caramel • Allergènes : gluten, produits laitiers

Moelleux au chocolat

Si vous succombez devant un carré de chocolat, ce le moelleux au chocolat est pour vous. Fondant en bouche, vous allez craquer. Ingrédients : chocolat 55%, beurre, chocolat, farine, oeufs, sucre glace Allergènes : oeuf, gluten produits laitiers 3€ la part

Coquillettes poulet parmesan

Le comfort food par excellence. Des coquillettes moelleuses, un poulet  tendre, une sauce crémeuse au parmesan. Un plat généreux, réconfortant, qui plaira à tout le monde. Ingrédients : coquillettes, crème, poulet (Fr), parmesan, échalotes, ail. Allergènes : gluten, lactose

Lasagnes bœuf & emmental

Notre lasagne gourmande : le réconfort. Elle est montée à la main, couche par couche, par notre brigade, avec une bolognaise généreuse. La viande, sélectionnée avec soin, mijote lentement dans une sauce tomate au basilic pour un maximum de saveurs. Le tout cuit au four jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Un vrai plat […]

Effiloché de canard confit

Notre version du Parmentier de canard, un plat qui fait du bien dès la première bouchée. Un effiloché de canard tendre confit lentement, une purée de pommes de terre onctueuse. Une portion généreuse et un repas consistant. Ingrédients : Canard confit (Fr), pommes de terre, huile d’olive, carottes, ail, persil, sel, poivre. Sans gluten – […]

Salade César

La star des salades ! Poulet rôti, parmesan, tomates, salade et oeuf. Ingrédients : poulet (fr), salade, parmesan, tomate, oeuf dur. Sauce César (à part) : jaune d’oeuf, crème, parmesan, sauce worcestershire, huile de pépin de raisin, moutarde, huile d’olive) Allergènes : Gluten, lait, œuf, moutarde, poisson (Worcestershire).

Blanquette de veau

Tradition et douceur : du veau longuement mijoté, des petits légumes fondants et une sauce crémée délicatement parfumée se mêlent pour offrir un plat aux saveurs authentiques, fidèle aux recettes d’antan. Ingrédients : veau (fr), carottes, champignons de Paris, riz, oignons, persil, farine, échalotes, ail, bouquet garni, crème, vin blanc cuitAllergènes : gluten, produits laitiers

Boeuf sauté au basilic thaï

Ingrédients : bœuf haché (Fr), haricots verts, épinards, shitakés, tomates, riz, basilic thaï, échalotes, oignons, piment doux, ail, huile de sésame, soja. Allergènes : sésame, gluten