Parmentier de confit de canard

On cuisine le Parmentier de confit de canard avec de belles cuisses de canard effilochées. Une purée maison onctueuse, et le tour est joué !

Ingrédients : cuisses de canard (France), pommes de terre, thym, ail, huile d’olive, huile de tournesol, persil, carottes, oignons, herbes de Provence, graisse canard | 🥔 sans gluten

11€50 la portion